Argentina prohíbe exportación de siete piezas hasta 2023

(CNN Español) — En Argentina estará prohibida la exportación de determinados cortes de carne durante dos años.

El gobierno del país publicó este lunes una medida en el Boletín Oficial en la que anuncia una limitación a la exportación de siete cortes de las denominadas carnes “Preferidas” en su modalidad fresca, refrigerada o congelada.

Estos incluyen asado con o sin hueso, pechuga, matambre, tapa de asado, nalga, paletilla y vacío.

Según se explica en la publicación, la medida para impedir la exportación de estos cortes de carne se implementará por dos años y estará vigente hasta el 31 de diciembre de 2023.

Además, el comunicado indica que la disposición debe contribuir «a generar un equilibrio entre el mercado argentino y la exportación de productos cárnicos», es decir, la oferta interna de aquellos cortes de carne que generalmente son los más consumidos en la mesa de los argentinos .

Asimismo, la publicación en el Diario Oficial destaca la necesidad de “construir una política pública para el sector cárnico con el fin de incrementar la producción, la existencia de ganado y el peso medio al sacrificio”.

La resolución, publicada este lunes, entró en vigor el 1 de enero de 2022.

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